Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-hummer-und-krustentiere Zitronenschale

Zitronenschale

Strafen und Kosten für die fachgerechte Reinigung

Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Herstellung erstklassiger Aromen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-hummer-und-krustentiere ZitronenschaleXanthan wird aus fermentierter Maisstrke gewonnen und eignet sich vorzglich zum Andicken kalter und heisser Flssigkeiten, namentlich von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3 4 g pro Liter Flssigkeit mit einem Stabmixer verrhren. Kein Aufkochen notwendig!